Medida · Alimentación
Registro ampliado: costes, producción y precios
Registro público parcela a parcela con cultivo, producción, consumo de agua y precios. Herramienta operativa para ayuntamientos, comunidades de regantes y cooperativas.
- Ámbito de gestión
- Estado
Por qué hace falta
El SIGPAC identifica hoy la geometría y el uso declarado de cada parcela, pero no registra la producción real, el consumo de agua ni los precios a los que se vende lo cosechado. Sin esa capa de datos no hay planificación pública posible: ni para anticipar reservas, ni para detectar abusos en la cadena, ni para coordinar la oferta nacional con la demanda.
Qué se registra
El registro SIGPAC se amplía con una capa pública obligatoria, parcela a parcela:
- Cultivo activo y rotación prevista.
- Producción estimada y real por campaña.
- Consumo de agua (riego declarado y medido por la comunidad de regantes).
- Precio en origen al que el productor vende cada lote.
- Destino logístico (cooperativa, Merca, exportación).
La capa se alimenta cruzando catastro, declaraciones PAC, sensores de regadío de las comunidades de regantes y los albaranes electrónicos de venta.
Herramientas para ayuntamientos
Cada ayuntamiento recibe un panel municipal que le permite:
- Coordinar cooperativas, comunidades de regantes y productores de su término.
- Certificar la trazabilidad de la producción local.
- Publicar un calendario de producción municipal acoplado al calendario nacional.
- Anticipar oferta, reservas y precios al sistema Mercasa.
Calendario de producción nacional
La agregación de los paneles municipales produce un calendario de producción nacional que permite:
- Predecir la oferta por trimestre, zona y cultivo.
- Controlar desviaciones por sequía, plaga o shock logístico.
- Estabilizar precios en frescos mediante reasignación de flujos a Mercas.